10.04.2012, 13:57
Coldcreme mit Rosenwachs (20g)
(70% Fettphase(56% Öl, 14% Wachs), 30% Wasserphase)
Fettphase1(insgesamt 14g) – 1. Becherglas(hitzebeständig)
11,2g Aprikosenkernöl
2,8g Rosenwachs
erhitzen auf ca. 75°.
Wasserphase(insgesamt 6g) – 2. Becherglas(hitzebeständig)
3,6g Rosenwasser
erhitzen auf ca. 75°.
Dann die Wasserphase tröpfchenweise in die Fettphase geben.
Tröpfchenweise die Flüssigkeit hinzugeben, gut verrühren und dann den nächsten Tropfen zugeben.
Wenn das Rosenwasser verrührt ist, dass gleiche mit den Wodga(Konzervierung) machen und dann so lange rühren bis die Creme auf Zimmertemperatur abgekühlt ist.
Konservierung - 3. Becherglas
(6g x 0,15(15%ige Konservierung : 100) / 0,375(% des Wodga´s : 100) = 2,4g Wodga - 6g = 3,6g Rosenwasser)
2,4g Wodga
Die Creme hat einen PH-Wert von ca. 6,0
Und ist durch die Konzervierung ca. 2 -3 Monate haltbar.
Liebe Grüße
Anja